愛媛県議会 2020-03-10 令和 2年農林水産委員会（ 3月10日）
６は、ＧＡＰ認証の取得促進やエコえひめ農産物の認証制度の運営等に要する経費です。 次に、農村青年活動促進費109万3,000円は、食文化の継承、普及や地域特産農産物の利用促進を図るための経費です。
６は、ＧＡＰ認証の取得促進やエコえひめ農産物の認証制度の運営等に要する経費です。 次に、農村青年活動促進費109万3,000円は、食文化の継承、普及や地域特産農産物の利用促進を図るための経費です。
また、環境負荷低減や健康志向など多様な消費者ニーズに応えていくため、生産者の顔が見える地産地消の拡大や、農薬や化学肥料を削減し栽培するエコえひめ農産物の生産振興にも取り組んできており、今後とも不断の努力を積み重ねながら、安全・安心に裏打ちされた信頼される愛媛農業の実現に向け、着実に歩みを進めてまいりたいと思います。 次に、ブランド力向上についての御質問でございます。
６は、エコえひめ農産物の認証制度の運営及び出荷前の農薬残留調査等に要する経費、７は、適正な食品表示を推進するための経費でございます。 次に、農村青年活動促進費109万3,000円は、農業体験と郷土料理づくりを通じて、食文化の継承・普及と地域特産農産物の利用促進を図るための経費でございます。
目的は、一義的には2020年東京オリンピック・パラリンピックの食材調達基準に適合させるためであるが、加えて、グローバルＧＡＰなど国際水準ＧＡＰへの今後のステップアップやエコえひめ農産物の付加価値を高めることを目指している。
９は、農薬や化学肥料を削減して栽培するエコえひめ農産物の販路拡大や産地直結の流通システムの確立等に要する経費、10は、東京・大阪の両事務所にそれぞれ１名配置しているブランド推進課長が農林水産物等に関する市場情報の収集や販売支援活動などを行うための経費、11は、摘果果実に新しい価値を生み出すため、調理師や研究機関による調査・分析を実施するとともに、料理活用マニュアルを作成し、情報発信を行うことで本県柑橘
これらの農産物の中には、松山長なすや絹かわなす、西条の七草が「愛」あるブランド産品に認定されておりますほか、北条地区の庄大根や松前町の清水一寸そらまめがエコえひめ農産物として生産されるなど、市場での存在感を有しているものも多く、県では、松山長なすの高品質栽培技術の確立、普及や、絹かわなすの栽培技術継承のための講習会の開催、栽培方法の動画マニュアル作成等に取り組むなど、生産振興やブランド化を積極的に支援
組みを行い、ブランド力の底上げを図るための経費、10は、愛媛Queenスプラッシュについて新たな高級柑橘としての地位を確立させるため、首都圏百貨店においてＰＲ販売等を実施するための経費、11は、県産農林水産物の利活用促進と地産地消のネットワーク化を推進するとともに、合同産直市の実施により、産直施設への誘客を支援し、県産農林水産物の消費拡大を図るための経費、12は、農薬や化学肥料を削減して栽培するエコえひめ
うことに支援をする経費、５は、首都圏における県産農産物の認知度の向上と販売拡大を図るため、商業施設等においてイベントを実施するとともに、有名スイーツ店等を活用したＰＲ活動を展開するための経費、６は、県産農林水産物の利活用促進と地産地消のネットワーク化を推進するとともに、メディアを活用した産直施設のＰＲ等により、県産農林水産物の消費拡大を図るための経費、７は、農薬や化学肥料を削減して栽培いたしますエコえひめ
10は、農薬や化学肥料を削減して栽培するエコえひめ農産物の販路拡大、あるいは産地直結の流通システムの確立等に要する経費でございます。11は、東京、大阪の両事務所にそれぞれ１名ずつ配してございますブランド推進課長が、農林水産物等に関する市場情報の収集や販売支援活動などを行うための経費でございます。
まず、バイオマス活用促進に向けた取り組みとして、愛媛県バイオマス活用推進計画に基づき、市町や民間企業が開催する環境イベントでの取り組み事例や製品の紹介、製品の購入、原料回収への協力を定着化させるための県独自のポイント制度であるエコえひめ・ストッピーポイント事業の推進、市町や民間企業との連携による使用済み天ぷら油の回収拡大を図るための啓発活動やセミナーの開催を実施しております。
例えば、愛媛県特別栽培農産物等認証制度は、エコえひめ農産物と称され、化学合成農薬・化学肥料を県が定めた基準から５割または３割以上削減し、生産情報を公表し、適正な管理体制のもとで生産された農産物をエコえひめ農産物として県が認証し、信頼性のある県産農産物の生産振興を図るとともに、環境に優しい農業を推進するものであります。
８は、農薬や化学肥料を削減して栽培しますエコえひめ農産物の販路拡大や流通システム確立等に要する経費でございます。９は、エコえひめ農産物の認証制度の運営及び認証の前提となります農薬残留調査等に要する経費です。 295ページの10でございますが、消費者の食の安全・安心に対する信頼に応えるために、ＪＡＳ法に基づく食品表示の適正化を推進するための経費です。
また、農薬・化学肥料を３割以上削減して生産いたしました農作物をエコえひめ農産物として県独自に認証をいたしまして、スーパーにおける試食販売やバスツアーによる収穫体験、福祉・医療施設にターゲットを絞った商談会の開催など、さまざまな取り組みを行っているところでありまして、今後とも、こうした取り組みを通じた本県における環境保全型農業の推進に努めてまいりたいと考えております。
８は、農薬や化学肥料を削減して栽培いたしますエコえひめ農産物の販路拡大や流通システム確立に要する経費でございます。 295ページでございます。 ９でございますけれども、エコえひめ農産物の認証制度の運営及び認証の前提となります残留農薬調査等に要する経費でございます。10は、消費者の食の安全の信頼にこたえるため、ＪＡＳ法に基づきます食品表示の適正化を推進するための経費です。
一方、栽培期間中に減農薬及び減化学肥料で栽培された農産物については、エコえひめ農産物として県が独自で認証する制度があります。これらは、有機農産物のように収穫前３年以上または作付前２年以上という条件がないことから、農家としても比較的取り組みやすい制度であります。
３は、農薬や化学肥料を削減して栽培いたしますエコえひめ農産物、正式には特別栽培農産物と申しますが、その販路拡大等に要する経費でございます。４は、３のエコえひめ農産物の認証制度の運営及び普及啓発に要する経費でございます。５は、地産地消愛あるサポーターの登録や飲食店等との交流会の開催など、地産地消を推進するための経費でございます。
それから、多くの在庫を抱えておるということもございまして、愛媛県としましてはできるだけ愛媛県産の米を買いたたかれず売れるようにエコえひめの活用やら、安全安心や地域ブランドづくり、それから地産地消を推進するなり、それから実需者等のニーズに即した新しい品種も導入を検討していかなければならないというふうに考えておりまして、いずれにいたしましても、県産の売れる米づくりに向けて生産から販売に、ＰＲすべて含めて
このため、県では、環境保全型農業推進基本方針や有機農業推進計画等を策定し、エコファーマーやエコえひめの認定による農薬や肥料の削減、環境に優しい農業技術の確立に向けた試験研究などを実施いたしますとともに、有機農業の展示、実証やエコ農産物を対象とした商談会の開催に取り組むなど、環境に優しい農業生産の普及推進に努めているところでございます。
３は、農薬や化学肥料等を削減して栽培いたします、いわゆるエコえひめ農産物の認証制度の運営及び普及啓発に要する経費でございます。４は、地産地消、愛あるサポーターの登録や活動支援など地産地消を推進するための経費でございます。
４は、農薬や化学肥料を削減して栽培する、いわゆるエコえひめ農産物の認証制度の運営及び普及啓発に要する経費です。５は、地産地消、愛あるサポーターの登録や活動など地産地消を推進するための経費です。６は、県や農林水産団体等で組織いたしております、えひめ愛フード推進機構により農林水産物等のブランド認定、国内外への販売拡大などに取り組むための経費であります。